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楠楠生活帮解决秋燥喝蜂蜜如何选择有讲究

2019-12-05 08:30:06来源:励志吧0次阅读

楠楠生活帮:解决秋燥喝蜂蜜 如何选择有讲究

(记者 琳惠 报道)

记者:这两天,想必很多人都染上了秋天的一种病——秋燥,鼻干咽痛、口干舌燥、不时还得咳嗽两下,那么有什么好办法解决秋燥的问题呢?哎,来看这个,楠楠的法宝——蜂蜜。它确实能够解秋燥吗?

河北省中医院呼吸内科主任医师 武蕾:蜂蜜它主要就是一个“润”的作用,能够起到润肺止咳的作用,治疗口干舌燥的是很有效果的……

除了解决秋燥的问题,蜂蜜还能够解毒,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等也都有一定的效果。不过,面对现在市面上的蜂蜜,很多人就有些触头,品种多,品牌多,假蜜多,而我们老百姓够买蜂蜜一般也就两个途径,一个是卖场,比如超市,专卖店。另一个就是路边摊位,购买一些蜂农自产的蜂蜜。卖场里的蜂蜜都是厂家生产包装好的,打不开也闻不着,光听销售人员的介绍肯定是不保险的。

石家庄市质量技术监督局食品处副处长 曹庆芳:按照国家的标准,首先要看包装上有没有QS标志,再一个就是像“蜜膏”、“蜜乳”等名称的都不是天然的蜂蜜,另外产品配料表中写着“蔗糖”“白糖”“果葡糖浆”“高果糖浆”等的蜂蜜就是蜂蜜制品,应谨慎购买。

怎么样,您知道了吗

?天然蜂蜜的名称应该是花种的名字加蜂蜜或者直接叫蜂蜜,配料表中除了蜂蜜不应该有其它成分。除了看标志,我们还可以拿起瓶子,倒过来看,要选择粘稠度高,里面的气泡升得慢,有些花粉沉淀的蜂蜜,如果完全透亮透光的反而不太好。另外,还有人会从是否结晶来判断蜂蜜真假,那这种方法是否可以呢?

石家庄市质量技术监督局食品处副处长 曹庆芳:蜂蜜结晶是在温度是4到14摄氏度时,蜂蜜是会结晶的,这是蜂蜜的一种物理现象,真蜂蜜结晶透明度差,层次比较松软,用筷子一扎就透了,而且用手指捻没有沙粒的感觉,假蜂蜜,结晶体根本扎不懂,尝尝还会有脆脆的感觉。

与卖场里的蜂蜜相比,有些人更青睐蜂农自酿的蜂蜜,但是,添加葡萄糖或者兑水现象在自酿蜂蜜中也很常见,质量也多不能保证。但因为闻得着,尝得到,所以很难鉴别。下面楠楠就教您几招。

第一招,拿筷子蘸取蜂蜜,质量差一点的蜂蜜,是一滴一滴的,而质量好的蜂蜜,丝是很长很细的,丝断了也能回缩,甚至成珠状。此外,您还可以把蜂蜜放在铁丝上用火烧,正常的蜂蜜会发出蜂蜜气味或者瓜果的香气,如果闻到白糖烧焦的气味,可能是添加了蔗糖等糖类制品。第三招,您还可以把蜂蜜滴在一张纸巾上,劣质蜂蜜会透过纸背,而好的蜂蜜会淌下来,也不会透过去。

记者:最后告诉您,成熟的纯蜂蜜是可以永久保存,不易变质的,而有些水分含量过高的蜂蜜,温度高时会发酵,冒泡,泛着酸味和酒味,如果蜂蜜发酵了,就不能再吃了。宝宝消化不良怎么止吐小孩积食怎么快速消食宝宝积食该吃什么药

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